Салат Дед мороз

24 Авг 2013, Автор: povarko
Вкусный салат
Ингредиенты для салата
  Ветчина говяжая 0.4 КГ

  Зеленый горошек отваренный – 195 грамм

  Огурцы желтые 470 гр.

  Помидорки жёлтые 210 гр.

  Морковка печеная молодая – 9 шт.

  Картошка вареная маленькая – 360 гр

  Дополнение — свекла – 0.27 килограммов

  Фрукты: красная смородина — 150 ГР

  Сыр монтазио – 400 грамм

  Салат латук — 70 гр.

Способ приготовления
Морковь и огурцы хорошо вымойте, далее все продукты нужно почистить. А только после этого беремся за шинковку. Зелень очень мелко нарубить кольцами а орехи и зелень измельчить. Оставшиеся продукты порубить немелко. Сушёные грибы вымойте в кипячёной воде, высушите и отварите в рассоле, далее порубите брусочками.

Выкладка
Перед смешиванием готовим тарелку или иную посуду на которую кладём листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки раскладываем артишок нарезанный дольками.
Потом все овощи выложить в глубокий салатник не перемешивая. А на верх выкладываем черешню.
Заправка
Салатик приправить соевым малосм, добавить соль и цидонию. Затем добавляем чайную ложку лимонного сока.
Подача салата к столу
Подаем наш салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду укладываем кусочки желе.
Дополнительно
Во время приподнимания крышки с кастрюли, чтобы не опечься паром, надо, чтобы всегда рядом была рукавичка из плотного материала.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
122 м.
Сложность рецепта
Прост в приготовлении
Цена продуктов
~ 640 руб.
Похожие рецепты
Дамский салат
Салат из соленых или маринованных грибов
Рецепт составила
Викторина Лавреева
”Мыло”
risine@mail.tv
Рейтинг от пользователей
Звезда
Дата добавления
3 апреля 2007

Комментарии закрыты.